Woman Power bei Bushmills

Die Aufnahme in die Hall of Fame ist die höchste Anerkennung, die das weltweit renommierte Whisky Magazine zu vergeben hat. Jetzt wurde Helen Mulholland, Master Blenderin bei Bushmills, diese Ehre zuteil. Seit der Entstehung der Hall of…

4 Phasen des Tabak-Wachstums

Der Lebenszyklus einer Tabakpflanze ist relativ kurz, lediglich 80 bis 120 Tage. Vom Aussäen der Tabaksaat bis zur Feststellung der Blätterreife gibt es mehrere Phasen, wobei jede einzelne von ihnen enorm wichtig im Hinblick auf den…

Feine Desserts aus roten Kirschen

Aus den leckeren schwarzen Kirschen lässt sich mehr als nur ein feines Dessert herstellen. Shmckr hat eine Variante »Hausmannskost« mit einfacher Zubereitung gewählt, aber auch einem jungen, hochtalentierten Patissier über die Schulter…