Katja Langstrof

Seit ein paar Jahren ist bei einigen schottischen Destillen ein Trend zu beobachten: Man produziert nicht nur Whisky, sondern mehr und mehr auch Gin! Macht von zwei Gesichtspunkten aus auch Sinn, denn zum einen erfährt Gin derzeit eine…

Was wären die anstehenden Festtage ohne den herrlichen Schmaus und deren »geistvolle« Begleiter? Hier – als kleine Anregung – meine diesjährigen Favoriten unter den Begleitern für die Festtage: 1. Apéro / Entrée / Vorspeise Ganz recht,…

Als ambitionierter Whisky-Geniesser hat man bereits viele gute Tröpfchen verkostet, sich mit der Produktion des Destillats vertraut gemacht und vielleicht auch einen Schottland-Urlaub mit dem Besuch der einen oder anderen Destille…

Aus. Vorbei. Zu Ende scheint die komfortable Ära, als wir Whisky-Trinker in sattsam gefüllten Regalen mit wunderbaren Whiskies von 10, 12, 15 Jahren oder gar noch älter aasen durften. Uns quasi blindlings auf der vermeintlichen Qualität…

Machen wir uns nichts vor, als Whisky-Geniesser ist es unabwendbar, irgendwann auch einmal das »gelobte Whisky-Land« zu besuchen, in den Mythos einzutauchen, welchen (nicht nur) der Whisky ausmacht … Hier ein paar persönliche Highlights…