Liköre: bittersüße Farbenfreude

Sie sind bunt, sie sind an jeder Theke zu finden und es gibt sie in allen erdenklichen Geschmacksvarianten. Gerne in praktischen, portionsgroßen Fläschchen abgefüllt, haben die kleinen, süßen Dinger manchmal große gruppendynamische Effekte.…

Die Mezcal Evolution

Mezcal: Der gute Freund – ein geheimnisvoller Unbekannter Unter Mixologen und Spirituosenenthusiasten ist er längst ein guter Bekannter. Auf Fachmessen und Branchenevents zu hochprozentigen Themen zählt er zu den gern gesehenen Gästen.…

10-to-try: Irish Whiskey

Einst war Irish Whiskey weltweit der Inbegriff für die gesamte Whisky-Kategorie. Industrielle und politische Fehlentscheidungen, Naturkatastrophen und Kriege bescherten den Brennern Jahrzehnte harter Entbehrungen und kosteten vielen von…