Jim Beam als Einzelfassabfüllung

Single Barrel Abfüllung aus Kentucky

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Lagerung, Reifung und Zeit, die 3 Geheimnisse der Bourbonherstellung. Für die Abfüllung des neuen »Jim Beam Single Barrel« sucht Master Distiller Fred Noe die Fässer persönlich aus. Aus diesen Weißeichenfässern wird der Bourbon direkt abgefüllt und nicht aus mehreren Fässern vermählt. Jedes Fass bietet so ein eigenes, individuelles Geschmacksprofil. Konsistenz und Farbe, aber natürlich auch das geschmackliche Ergebnis, welches jeden Kentucky Straight Bourbon ausmachen, das hier beeindruckende Ergebnis erreicht Jim Beam Single Barrel nach 5 bis 6 Jahren in diesen Fässern. Pro Fass werden wiederum nur jeweils ca. 200 Flaschen abgefüllt und per Hand nummeriert.

223 Jahre Bourbongeschichte

1795 gegründet und heute einer der beliebtesten Bourbons der Welt, bei Jim Beam blickt man auf eine 223-jährige Geschichte der Whiskeyproduktion zurück. Man weiß also genau, was es heißt, ein außergewöhnliches Qualitätsprodukt herzustellen. Die Nachfrage nach hochwertigen Abfüllungen im amerikanischen Whiskeysegment ist groß, der Absatz stieg zuletzt bis um 38 %. Folgerichtig geht man den Weg der Sortimentserweiterung. Man bedient nun mit dem neueste Produkt der Jim Beam Familie nicht nur die hohen Qualitätsansprüche der Destillerie sondern auch der Bourbon-Liebhaber weltweit.

47 und ein halbes Prozent Geschmack

»95 proof« bringt der Jim Beam Single Barrel auf die Flasche, das entspricht exakt 47,5 Vol.-% Alkohol. Da der Whiskey jeweils aus Einzelfässern abgefüllt wurde, also nicht aus verschiedenen Inhalten verschnitten wird, hat jede Charge einen individuellen Mikrocharakter. Jim Beam Single Barrel macht pur oder auf Eis Spaß und entfaltet sein volles Geschmacksaroma. Im Ergebnis findet sich ein ausbalancierter, komplexer Bourbon mit den klassischen Vanille- und Karamell-Noten. Darüber hinaus lebt er von den markanten Aromen der Weißeichenfässer, abgerundet mit einer leichten Würze.

Infos, Fakten & Begleiter

 

Jim Beam Single Barrel

 

Alkoholgehalt: 47,5 Vol.%

Inhalt: 0,7 l

UVP: 32,99 Euro

Meinung: Ganz klar der Jimmy für fortgeschrittene Bourbon-Lovers

Situation: Im Sommer wird gegrillt, im Winter flackert der Kamin.

Zigarre: Bourbon ruft nach Kuba, eine Vegas Robaina Famosos bietet sich an!

www.jimbeam.com

 

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