Xellent Vodka / Saure Barbara

Es wird ausgefallen in den Summerdrink-Wochen auf Shmckr.com! Cocktails auf der Basis feiner Spirituosen aus untypischen Herkunftsgebieten. Der Wodka für den heutigen Drink kommt aus … der Schweiz.

Wie die Menschen im Luzerner Hinterland – wo Xellent herkommt – hat dieser Wodka seine Ecken und Kanten. Und das ist gewollt. Weil man bei Xellent davon überzeugt ist, dass Wodka den Geschmack eines Drinks mitbestimmen soll. Dafür braucht es Qualitätsarbeit, vom lokalen Getreidebauern bis in die Flasche.

Nase: fruchtig, mit Kirschnoten, anregend nussig, leichte Roggenwürze, frischer abgerundeter Aromen-Mix

Gaumen: eleganter, balancierter Auftakt, erst geschmeidig sanfte Roggennoten, dann gekochte Kirschenessenz, gefolgt von fülliger und konzentrierter, leicht nussiger Roggenwürze für ein charaktervolles, abgerundetes Bouquet

Nachhall: nussig-fruchtig, ausgewogenes Säurespiel in einem langanhaltendem Finale

Ob im Cocktail oder pur auf Eis: Der Xellent soll Spass machen und seine Aromenvielfalt zeigen. Deshalb wollen wir Euch heute die »Saure Barbara« vorstellen – eine spezielle Kreation mit Xellent Vodka aus dem Repertoire der Luzerner Szene-Bar Karels Korner – schmeckt super!

DIE SAURE BARBARA

Xellent-cocktail

5cl Xellent Swiss Vodka

1cl Holunderblüten-Likör

3cl frischer Zitronensaft

2cl hausgemachter Vanille-Rhabarber-Sirup

1 Stängel frischer Rhabarber

 

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